葛根粉真假鉴别
1、假葛粉会添加淀粉，淀粉跟葛粉不容，所以会把粒状葛粉磨碎，然后掺入淀粉，所以会跟面粉一样呈散状。真葛粉由于是膏状晒干，会呈碎粒状。2、假葛粉会添加淀粉和一些增白添加剂，深山野生葛根粉供应商，会显得非常白净光泽。真葛粉由于是纯l天然碎粒状，不经过处理，所以会稍显暗。3、开水冲熟后如果是纯白的果冻状则为假，真葛粉会呈米色半透明糊状，4、葛根粉野生的和人工种植的差距也很大，价格相差很大。
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葛根粉的吃法
1、野葛粉奶粥先将葛根化开，一点点水化开就行了，粥煮到差不多后倒入，再煮-会加适量的奶，加一-点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米，豆子之类。
2、取本品一勺入碗中，先用冷开水搅拌成浆，深山野生葛根粉批发，再加适量白糖调均后，有95度以上的开水猛冲成糊状，既可使用。
3、取本品一份用冷水调成稀糊状，分次倒入少许沸油锅里，荡匀翻煎成薄饼状，捞起切成条块，镇江深山野生葛根粉，可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴，味美无穷
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葛根粉的作用
1、葛根具有清腻解热，祛痰***，降低血糖的作用，保护心脑血管健康；***、益胃、保l肝、护l肝；常食葛根粉能增强体质，提高机体抗病能力，深山野生葛根粉价格，***延年；
2、葛根具有清凉下火，开胃下食，利l尿***的良药。葛粉所含的富“硒”元素，对预防***肿l瘤具有一定的***。葛粉还具有：生津止渴，灭菌解l毒的作用，对冠状动脉粥样硬化性心脏病，对***引起的喉咙痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的诊疗作用，还可疗***卒中头疼，治胸膈烦热发狂，止血痢、通肠、排脓破血、利大小便、***，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的***。
3、葛粉饮用广，以肝l肾、心***中含量***为高，特别对老人及***为宜。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯正天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。
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