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鸡部位不同补养重点：鸡肝含丰富维生素A、B1、B2、C及铁、磷、钙等矿物质。视力不佳、发育不良、虚弱体质均适合吃鸡肝料理。 肉含脂肪低，肉质较涩而无味，可搭各式佐料及食材烹调。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。大家有需要就联系我们吧。