重庆名宏生产山梨酸钠，山梨酸钾为白色至浅***鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。目前已广泛地用于食品、饮料、酱菜、***、医药、化妆品、农产品、宠物家禽饲料等行业中，从发展趋势看，其应用范围还在不断扩大。
本公司生产的山梨酸钠主要用作食品防腐剂。以碳酸钾或***和山梨酸为原料制得。可用于肉、鱼、蛋、禽类制品，果、蔬菜保鲜、碳酸饮料、胶原蛋白肠衣、低盐酱菜。
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