正宗蟠龙菜-钟祥市蟠龙菜-钟祥明阳食品公司(查看)

钟祥特产蟠龙菜 手工正宗蟠龙菜

“明阳”蟠龙菜，具有品牌优势，产品自2005年以来多次在国内评比获奖，2007年获得第四届中国武汉农业博览会”金奖”农产品，同时12月在第三届***绿色食品博览会评为“畅销”产品。

湖北荆门的汉族风味名吃，以长湖白鱼为主料，掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等，摊成餠形，放进蒸笼，大火蒸制而成。荆门沙洋县位于长湖沿岸，淡水鱼资源丰富，岸边人民尤擅制作鱼肴。其以草鱼制作的鱼糕闻名于世。此菜将草鱼茸加入葱姜汁.鸡蛋清.熟猪油等拌匀上劲，入笼蒸制取出，切斜刀片，特色蟠龙菜怎么吃，码入垫有粉丝的大碗内后上笼蒸热，再以制熟鸡肫“戴帽”即可。

想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！

蟠龙菜的制作工艺

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，位于钟祥市工业园襄汉路71号，正宗蟠龙菜，现有资产总额1600万元，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。

首先要摊鸡蛋包pi。取土鸡蛋若干个，土鸡蛋蛋黄颜色正宗好看，打破鸡蛋时要撤去部分蛋清，调匀后加进淀粉、食yan和水再充分调和成汁，不能全用蛋黄，那样的皮子没有精神的。将小锅用旺火烧好，钟祥市蟠龙菜，抹上油(可以用一块带皮肥肉擦锅)，用勺子把调和好的蛋汁舀到锅里，特色蟠龙菜哪家好，快速而均匀的在锅中晃成长方形簿皮，这是黄颜色的皮。在九十年代前，不论年节做大事都会摊一半红色蛋皮。

想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！

蟠龙菜一直被人们喜爱的额原因

蟠龙菜为何这么受大众的欢迎和喜爱，明阳食品公司在这里为大家分析详细原因：

这道美食的做法其实也是很简单的，准备完所有食材后我们就做进一步的处理，首先把猪瘦肉剁成茸并用清水浸泡。然后沥干水分在里面加精盐、淀粉、蛋清这些佐料，让它成为肉糊。而草鱼也照这样做成粘糊状。

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，位于钟祥市工业园襄汉路71号，现有资产总额1600万元，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。

想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！