白洋淀一年四季都适合旅游，春夏秋冬，游客都可以在这里找到自己的希望.当然了，由于白洋淀的特殊地理位置，夏季是四季中水***美花***艳的时候.白洋淀被称为华北之肾，是北方城里人休闲***的好去处.那么什么时候到白洋淀旅游呢?其实白洋淀的四季，雄安白洋淀旅游，风景各异，美不胜收.
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圆鱼其实就是甲鱼的俗称，由于白洋淀光照时间长，水质好，所以圆鱼个头都大且肥，它的营养价值就更不用说了。但是圆鱼还是比较“重口味”的菜吧，不知道是不是所有人都能接受，白洋淀旅游路线，不过这里的蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼的确都很受国内外游客欢迎
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白洋淀不仅松花蛋有名，且野鸭品质也不错.来白洋淀旅游推荐品尝依荷居农家院特有的地锅炖野鸭?：
地锅炖野鸭
1. 将野鸭宰杀，去毛，从背部剖开，取出内脏，敲断颈骨和四柱骨；
2. 将野鸭投入沸水锅中氽半分钟，取出用冷水清洗干净；
3. 火腿切成5粒，猪肉切成6块；
4. 猪肉另用沸水氽半分钟，加入火腿粒，稍滚即成一并捞出，沥去水分；
5. 葱切段，姜切片，备用；
6. 将铁锅烧热，下油及葱段、姜片；
7. 放入野鸭爆炒；
8. 烹姜汁、料酒，加入沸水，煨半分钟；
9. 捞起野鸭，沥去水分，去掉葱、姜；
10. 在炖锅内放入火腿、猪肉、野鸭、适量姜、葱、盐、料酒、开水，入蒸笼蒸2小时；
11. 取出野鸭，白洋淀旅游住宿，捞去姜、葱，撇去浮沫，野鸭去除胸骨；
12. 加入奶汤，再蒸1小时即成。
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