现在人们的生活节奏都是快速的，早上起床做汉堡对于现在的上班族来说已经变成了一种奢求、了，也因为这样汉堡店这个行业迅速崛起并有着很高的营业额。那么现在开一家汉堡店有高利润吗？在这里保罗汉小编就来为大家进行一下分析。
我们先来假设你的汉堡店是开在商业圈、办公区、校园附近、工业园等***量大的地方，一天起码会有成千上万的人经过你的汉堡店，然后有200人在你的汉堡店买一份5元的汉堡，那么你一天的毛利就有1000元了，然后再扣除原材料、人工、其他成本大概就会有500元的利润。在现在的社会与有利的地段都是可以做到比这个数字更高的利润的。
看完了利润你是不是也想开汉堡店了？先不要着急，虽然汉堡店是一个本小利大的项目但是如果你的店没有吸引到顾客还是会亏的，那么我们要怎么做才能吸引顾客呢？请听保罗汉小编一一道来。
一、选址、装修
我们要确定好自己的目标顾客群体，你不可能目标顾客是学生但是你的汉堡店开在工业园吧？确定好目标客户群体后我们再针对他们经常出现的位置开店，开店时要做到路段好并且没有店前没有障碍物。装修可以尽量简约舒服就可以了。
二、符合大众口味
汉堡店每天人来人往，有着各式的人，我们做的汉堡要符合顾客们的口味才能吸引到顾客，假如你开店的位置大部分人吃的都是比较清淡而你卖的汉堡都是偏向重口味的话自然顾客就少。
三、定价
我们需要环顾竞争对手的价位并参照顾客愿意把多少钱用在吃汉堡的数据进行统计给出一个合理的价格。
四、原材料与环境
做餐饮的都有义务保证原材料新鲜、健康。保持店面的整洁干净，店面是顾客对你汉堡店的初次印象。
如果你是把开汉堡店作为你的初次创业，在你不了解这一个行业同时也没有技术的话，保罗汉小编会比较建议你可以选择进行加盟。在这里我也祝愿各位坎坷能创业成功。