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是不是发物呢?

吃鹅肉怕“”发“”，可能是题主想问的。

民间所谓“发物”，多是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧基，并且认为鹅肉、鸡肉、虾、蟹、黄鳝等就属于发物。

还有个传说，干锅香辣鹅翅王怎么样，朱元璋徐达所用的方法，就是在徐达背上长大疮的时候赐他一只鹅，干锅香辣鹅图片，徐达吃了鹅后，疮毒发作身亡。

发物之说向来有争议，从现代**的角度看，这些食物中所含的异性蛋白为原，较容易引起反应性**的。