在一份美国大学的博士报告研究中指出，蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果。
蔓越莓****，维持肌肤年轻健康
任何水果当中，都有着能令肌肤美丽健康的***C，蔓越莓一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害，一面为肌肤添加所需的营养元素.
下面分享给大家蔓越莓反转玉米糕的做法哦
蔓越莓反转玉米糕是十分好吃的，镇江蔓越莓，作为吃货有必要尝试做一次，我们在制作的时候一定要保持卫生干净，这样才能安心的吃，它的营养是很充足的。
原料：蔓越莓，红糖，玉米面粉，全麦粉，泡打粉，苏打粉，牛奶，沙拉油，鸡蛋。
制作方法
1.两杯新鲜或者速冻的蔓越莓，加半杯水，适量的红糖。放糖量根据口味酌情增减。蔓越莓特别酸，所以需要较多的糖。
2.开中小火，煮大约8分钟，煮至黏稠的果酱状。
3.把一杯半玉米面粉，半杯全麦粉，一茶匙(teaspoon)泡打粉(BakingPowder)，半茶匙苏打粉(BakingSoda)，一小捏盐，一起放在一个大碗里，拌匀。在另一个碗里，把一杯牛奶，三大匙沙拉油，一个大鸡蛋，两大匙红糖拌匀。然后把拌好的干粉混合物倒入湿料碗里，玛莉安妮蔓越莓批发，拌匀。
4.把烤盘抹点儿油，先把煮好的果酱铺在烤盘上，抹匀，然后把调好的糊糊倒在果酱上面。放入预热到华氏375度的烤箱，烤20~30分钟，或烤至刀插进去再拿出来的时候不带面糊即可。取出，晾5分钟，倒扣在盘子里即可。如果有果酱粘在烤盘底倒不出来的话，不要紧，用刀或者勺子刮出来，抹在玉米糕表面即可。
吃蔓越莓干的好处
蔓越莓干含熊果素帮助**黑色素:
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蔓越莓干里面含有比较丰富的***C和一些果胶等，我们食用是可以帮助****。
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