荠菜是十字花科系的,开始是一种野菜,现在人工种植也很多。很多人会用来包饺子馄饨,吃法是非常多的,清炒做汤炒肉或者凉拌都可以。营养价值很高,是一种高纤维的蔬菜,可以明目清热*毒、*尿*便。味道也非常的鲜美,油脂也比较高可以用于制作肥皂和油漆。
苦苣:叶子可以做菜食用,生吃也可以,营养价值比较丰富,茎可以作饲料。苦菊:味道较苦,但**价值很高,可以炒着吃或者凉拌,也可以当菊花一样泡茶喝。茼蒿:长得像菊花,重庆荠菜种植,营养也非常丰富,有明目、止*化痰**。荠菜:一种野菜,现在多为人工种植,营养价值也很高,是一种高纤维的蔬菜。 次数用完API KEY 超过次数限制
荠荠菜在蔬菜中含有多的蛋白质,并含有丰富的钙和铁。特别含有丰富的***A, 一碗荠荠菜酱汤含有成年人一天所需的1/3***。 荠荠菜在**上是能帮助肝与消化的有药的蔬菜。 材料: 荠荠菜200g,蛤蜊200g,淘米水7杯,大酱大勺,粗葱2棵,蒜5头,辣椒酱1大勺。 做法: 1) 在淘米水里倒上大酱和辣酱,并用筛子过虚。 2) 在1杯水里放蛤蜊煮后,煮到蛤蜊张嘴后挖出肉,汤等沙沉淀后倒进(1)中。 3) 把荠荠菜洗净后,熬酱汤。 4) 熬一会儿放上准备好的蒜和葱,重新熬煮。 次数用完API KEY 超过次数限制
栽培要点:
1、整地:荠菜种子细小,因此要把土地整平,整细,荠菜种植报价,拣去杂草垃圾,还要做到深沟高畦,以便排灌。畦宽一般2.5m(连沟)。
2、播种
①播种期:春季栽培在2月下旬;夏季栽培的在7月上旬至8月下旬;秋季栽培的在9月上旬至10月上旬,一般以秋季栽培为主。
②播种量:每667平方米,春播为1.5~2千克,夏播为3~4千克,秋播为2~3千克。
③播种方法:荠菜都行散播,但力求均匀,播后用脚轻轻的将畦面踩一遍,使种子和泥土紧密接触,荠菜种植厂,以利种子吸水,提早出苗。在夏秋播种的,可在整地前1~2天,将土地浇湿后再整地作畦,如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期,故要放在2~7℃环境(冰箱)中催芽后播种。
3、田间管理:出苗后要加强肥水管理,春、夏播的生长期短,一般追肥2次,秋播的生长期长,需追肥4次,每667平方米浇稀人畜粪尿1500~2000千克。荠菜种植的密度大,需水也多。所以要经常浇、灌,以保持土壤湿润。夏、秋期间,在遇雷阵雨后,如有泥浆溅在菜叶或菜心上,要用喷壶于清晨或傍晚将泥浆冲掉,以利正常生长。
出苗后要除草1~2次,小草用手拨,大草用小刀挑。
荠菜的主要虫害是蚜虫、要及时防治。
4、采收:春播和夏播的荠菜,以播种到采收,一般为30~50天,采收1~2次。秋播的荠菜是一次播种,多次采收,为了提高产量,延长供应期,采收时做到勤收细收,荠菜种植电话,密处多收,稀处少收,使田间幼苗达到平衡生长。
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