荠荠菜每年开春都是以清香的大包子出现在餐桌上。从来都不迟到。但荠荠菜季节性太强，一般都是在应季的时候包子，饺子，焯水蘸酱一顿造。都好吃的不得了。现在教大家一年四季都能吃到荠荠菜的好办法
荠荠菜的储存方法：想什么时候吃就什么时候吃
荠荠菜挖回来。摘洗干净。把水烧开。放入洗净的荠荠菜烫15秒立即捞出。放入凉水中投凉攥干放入冰箱冷冻。食用是自然化冻。在用开水烫1分钟即可按自己的喜好制作包子了。 次数用完API KEY 超过次数限制
荠菜木耳水煎包的做法步骤
1. 称好面粉加入酵母、清水、橄榄油。
2. 用厨师机和面五分钟盖上湿布发酵。
3. 荠菜泡冷水化开， 木耳用冷水泡开，无公害速冻荠菜批发厂家， 海米用温水泡开。
4 .姜切丁，葱切末。
5. 肉剁碎，加少许盐和香油，再加适量生抽冲一个方向搅打上劲。
6. 荠菜和木耳切碎。
7. 然后加入肉馅内，葱末也加进去临包之前再加盐然后搅拌均匀。
8.发好的面团 搓条，切剂子，擀面皮。
9. 将和好的菜馅儿包入面皮里包成包子。
10 .烧热的平底锅内加入大豆油，将包子摆入稍微有些间隙。
11. 待底部出现黄的硬壳，无公害速冻荠菜批发价格， 加入适量的清水，南京无公害速冻荠菜批发，没过包子三分之一处就行。
12. 盖盖子一直等到不出声音了，底部的水变干了就熟了（我看了大概12分钟）
13. 出锅前撒上熟芝麻和小葱末就行啦。 次数用完API KEY 超过次数限制
步骤一:新鲜的荠菜，去掉老叶，无公害速冻荠菜批发哪家好，杂草，放清水中浸泡，洗去泥沙，荠菜的根很香，所以荠菜根我都舍不得去掉都留下了。步骤二，烧一锅热水，水开后放入荠菜，大概焯水五秒钟，荠菜变色便可以捞出，水再次烧开，再放荠菜焯水。步骤三:提前放一盆凉水，焯水后的荠菜，捞出后放入凉水中过凉。步骤四:将荠菜挤干水分，分成若干个荠菜团。步骤五:荠菜团放入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻保存。这样储存，荠菜可以放一年都不会坏，吃的时候，拿出一团解冻，可以做荠菜馄饨，包荠菜饺子，做荠菜炒鸡蛋，好吃的跟新鲜荠菜一样美味。 次数用完API KEY 超过次数限制
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