【胡辣汤】食材：面粉，千张，海带，木耳，十三香，盐，胡椒粉【具体制作步骤】：一：做胡辣汤首先要做的就是面筋，盆中倒入300g面粉，然后分次倒入水，搅拌一下，搅拌成絮状，开始和面，和成表面光滑的面团，醒面半个小时第二：现在开始洗面，将揉搓好的面团放入清水中，揉搓，要多洗几遍，揉搓出来面筋团即可，然后将洗出来的水静置半小时沉淀，备用，揉搓好的面水静置好，下面都是淀粉，将上面的清水去掉备用第三：下面准备一些配料，切一个千张，将千张切成丝，将海带剪掉，再准备一碗木耳，盛入碗中备用，碗中打入两个鸡蛋打散备用 次数用完API KEY 超过次数限制
[食品原料]面粉120克，花生20克，干木耳20克，黄花菜8克，红薯粉丝10克，豆腐皮50克，海藻30克，腌牛肉粒30克(醉干)，黑胡椒适量100克，大茴香，小徽椒，少量烹饪机，少量鸡精，少量盐，一勺老抽，面粉1120克，面粉100克盖上保鲜膜，醒来30分钟。2、将木耳、红薯粉丝和干黄花菜浸泡在清水中做头发。我今天用了新鲜海藻。3、将500克清水加入到醒面中，反复洗脸，逍遥胡辣汤培训班电话，并一直洗面筋和淀粉。将洗净的面筋放在蒸锅上蒸，取出后切成小方块备用，将面糊留着备用。
重新加入饮用水2500ml，下入焯好的鸡腿骨，加入切好的葱花和姜片，大火煮开后转中小火炖煮1个小时。胡辣汤3、将泡发好的香菇切片、黄花切成段，放入料理盆中备用。胡辣汤4、将泡发好的海带多次揉搓清洗干净后切成丝备用。胡辣汤5、泡发好的花生米切成花生碎备用。胡辣汤6、鸡汤炖好之后取一个空碗倒入胡辣粉料用300ml饮用水冲开搅散后倒入锅中，一边倒一边搅拌，搅拌均匀后加入切好的香菇片、黄花段和海带丝。 次数用完API KEY 超过次数限制
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