道特别棒的一道爽口小吃，美味解馋、清脆爽口，喜欢的朋友们记得做来尝一尝。材料：青豌豆、蒜（多）、盐、白糖、食油。做法：1、蒜去皮切碎末，青豆放入入碗中，加入部分蒜末、适量清水搅拌均匀浸泡3小时以上待用。2、起锅烧适量水，水烧开后将泡好的青豆捞出，放入锅中焯水至熟后捞出沥干水份待用。3、起锅烧适量油，油温五成热改小火，倒入蒜末慢速煸炒出香，不停煸炒至蒜末变色焦黄出香。4、将蒜末盛出弃之，倒入青豆粒保持小火慢炸，炸青豆时要不时用铲子轻微搅动，炸15-20分钟后将豌豆捞出沥干油分。 次数用完API KEY 超过次数限制
熏青豆就是用青毛豆制作的。江南人熏青豆是这样做出来的，就是把剥好了的青豆，把放入大锅中加入调料一起煮，然后捞出平铺在筛子上，放在通风阴凉处风干制作成熏青豆。熏青豆特别好吃耐吃，把熏青豆一颗颗地放入嘴里咀嚼，微甜鲜香很有嚼头越嚼越香。这东西是江南的特产，五元一小包十元一大包，这东西当电视食品***合适了。步骤一、准备食材
青豆150克，散装速冻青豆粒哪家好，鲜虾16-20只，广东散装速冻青豆粒，玉米粒100克，3片姜，散装速冻青豆粒多少钱一吨，一勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，少量的盐，50毫升清水，散装速冻青豆粒电话，一小碗淀粉！ 次数用完API KEY 超过次数限制
排骨毛豆炖面筋
原料：排骨500克、面筋300克、青豆250克、蒜一头、八角两个、辣椒六个、冰糖三颗、姜两个、花椒半汤匙、盐一茶匙、五香粉一茶匙、黄酒半碗、老抽一点五汤匙、生抽一汤匙、白酒一汤匙。
做法：水烧开把面筋焯水捞出过冷水沥干。把排骨放入，倒入一汤匙白酒。煮开捞出过冷水洗净沥干水备用。锅里放油，把姜，蒜，八角一起炒香。放入排骨和面筋，辣椒，花椒一起炒干水分，排骨微微发黄。倒入半碗黄酒煮开。放入老抽生抽五香粉冰糖。兑开水刚淹没食材。大火煮开。转小火炖半小时后放入青豆。调入盐，继续炖十分钟。大火收汁即可。 次数用完API KEY 超过次数限制
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