油炒冷冻法:
把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，销售冷冻毛豆仁厂家，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出锅摊放至凉透。
把凉透的毛豆装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。
这种方法可以保存一年之久，保存的毛豆也容易出现变味、变色等现象，拿出来做菜还是很绿很嫩的，是比较好的一种保存方法。
毛豆仁起司烘蛋烘蛋松软绵密加上清脆豆仁绝妙组合材料毛豆仁200克，鸡蛋6颗，起司丝100克，沙拉油1大匙，盐1/4茶匙做法：步骤1：准备一个保鲜盒，打入6个鸡蛋，长沙冷冻毛豆仁厂家，加入色拉油和盐。然后将鸡蛋打匀。步骤2：鸡蛋仔加入毛豆和起司。步骤3：将全部料搅拌均匀。步骤4：盖上盖子放入微波炉中，中火10分钟。步骤5：取出保鲜盒，毛豆仁起司烘蛋完成。三、毛豆仁炒蛋蛋嫩豆脆直接吃或配饭吃都很赞材料毛豆仁200克，鸡蛋6颗，沙拉油1大匙做法：步骤1：准备一个保鲜盒，打入6个鸡蛋，批发冷冻毛豆仁厂家，加入色拉油和盐，打均匀。步骤2：放入微波炉，中火4分钟。步骤3：鸡蛋中加入毛豆。步骤4：将鸡蛋和毛豆搅拌均匀后，再放入微波炉中，中火4分钟。步骤5：取出，毛豆炒鸡蛋完成。 次数用完API KEY 超过次数限制
水煮五香毛豆；毛豆去茎剪掉两头，放入少许盐浸泡30分钟（毛豆荚绒毛软化）搓洗净备用。准备高压锅加上水，放入干辣椒，干花椒，大蒜，八角，cao果，香叶，盐，料酒，少许老抽。高压锅压8分钟即可。煮熟了。装盘开吃。香辣小鱼炝毛豆。材料小鱼若干，毛豆半斤，食用油，生姜，大蒜，盐，干辣椒，胡椒粉，椒盐，料酒。朋友家换鱼塘，送了我一碗小鱼。将小鱼洗净水滤干，锅里放入菜籽油，加入生姜煸香，加ru小鱼you炸至金黄捞起。小鱼干备用。这是我上半年冻的毛豆。取出放置3小时解冻。将毛豆用沸水煮3分钟捞出滤水装盘备用。热锅上油，大蒜，生姜末，花椒，辣椒煸香味。加入毛豆爆炒2分钟，加入盐，料酒。加入小鱼干，胡椒粉，椒盐翻炒1分钟即可。 次数用完API KEY 超过次数限制
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