肉馅的原料:猪肉馅、葱花、姜末、熏肉、料酒、盐、鸡精、果冻(或少量清水)。方法:1 .将20毫升温水倒入3g酵母中，静置5分钟以刺激酵母的活性。2.将酵母水倒入面粉中，搅拌均匀。倒入剩余的110毫升温水，学习水煎包技术培训哪家好，用筷子搅拌成薄片。3.揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵至两倍大小；4.面团发酵后，混合肉馅。在肉馅中加入盐、鸡精、熏肉、料酒、葱花和姜末，搅拌均匀，然后加入猪皮冻(如果没有猪皮冻，加入清水)，搅拌均匀，肉馅就准备好了。
1.提前把面条放好，将面条从一边切掉20分钟；将花椒预先放入沸水中浸泡，冷却；猪肚被刀切成小颗粒。将豆豉切碎；姜昌道到了后；2、将肉馅放入调味容器中，加入适量的胡椒水、姜末、黄酱和豆豉粉，搅拌均匀；加入适量盐、味精、生抽和老抽，牛肉水煎包技术培训哪家好，再次搅拌；醉后，加入葱花和芝麻油，搅拌备用。3.将面团分成大小相等的馅料，卷成稍厚的面皮(类似于饺子皮)，郑州水煎包技术培训哪家好，用手掌托住面皮，加入适量的馅料，轻轻压实，然后密封(馅料不能露出)
【制作材料】:1颗卷心菜、120克红薯粉丝、300克中筋面粉、4个鸡蛋、4克酵母、少许盐、鸡精和蚝油。首先，我们将卷心菜心切成块，切成丝，放入一个大盆中，加入少许盐，反复搅拌，然后浸泡在水中。把鸡蛋打一下，备用。红薯粉丝在35度的温水中浸泡15分钟，然后取出切成约1厘米长的段。第二步:将准备好的面粉倒入碗中，加入酵母和2克盐，适当搅拌，向碗中加入少量30度温水，**水煎包技术培训哪家好，搅拌成絮状，揉捏面团。然后用锅盖或保鲜膜盖住它，放在温暖的地方，保持30分钟。
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