榛子仁是一种美味的食物，相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过榛子仁的，当然，榛子仁的味道是非常不错的，并且适当的食用榛子仁，生榛子仁批发，****也是非常不错的，还可以帮助我们缓解体虚的症状，那么榛子仁如何食用可以缓解体虚?
榛子仁山药饮的做法
材料:榛子仁60克、山药50克、党参12克、陈皮10克.
榛子仁的**与作用
榛子仁可以达到降低胆固醇效果，避免肉类食物里面所含有的饱和脂肪酸，对身体造成没有必要的伤害.
适当的吃一些榛子仁还可以让皮肤新陈代谢的速度变得更快，能够让皮肤的水分变得更加充足，这样皮肤老化严重问题就能够被**，也可以避免日晒红斑问题出现.
榛子仁里面含有非常丰富的不饱和脂肪酸，含有脂溶性***，容易被身体吸收，碎榛子仁批发，生病以后身体虚弱，身体容易饥饿的人都有很好的滋补效果.榛子仁如果和粳米搭配在一起吃，就能够达到很好的开胃健脾作用的效果也是非常不错的.
榛子挑选小奥秘：
一挑个头：大颗果实榛子生长周期长，富含更多的营养成分。
二挑饱满：饱满的榛子果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
三挑颜色：果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净。
四挑外壳：榛子壳薄、无木质毛绒。
质量的鉴别：1、因为榛子现在均是，不同于人工产品，它是大自然的产物，所以大大小小、好好坏坏都是不容易分离的，所以的榛子要成仁率在90%以上才是好的，什么方法才能鉴别呢？
抓一把然后掂量一下，沉的说明榛子的仁多并饱满的为哦，不同于市场上卖的美国大榛子，这种东北的榛子个头虽然小，但是味道绝和营养成分是美国大榛子比不上的榛子的价格：
1、普通榛子：（15元以下的榛子请勿购买，那是水漏时漂在水面上的，空的特别多且有仁的仁也小） 此等榛子皮较厚、个头较小，不宜嗑开需借助工具嗑开，出仁率60-75% 榛子仁小且是毛仁（即带木质毛绒，不宜消化且口感不好），多为半仁，仁微香，性价比较低。
2、 水漏榛子：此等榛子皮较薄、个头较大，佛山榛子仁，宜嗑开，仁为光滑的光仁，无木质毛绒，出仁率90-95% 榛子仁大，仁香，性价比较高。
3、 手拍水漏榛子： 此等榛子皮很薄、个头较大，用手一拍即开，出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁，无木质毛绒，仁香酥脆，性价比极高。
4、 开口榛王：此等榛子皮很薄、且每个榛子都有裂缝，个头大，用手沿裂缝掰一下即开，出仁率95-99% 榛子仁大饱满、仁为光滑的光仁，无木质毛绒，仁香酥脆，是走亲访友的馈赠佳品。
榛子是一种常见的食物，它是属于坚果类的食品，是世界上四大干果之一，可以说是十分的有名，
榛子怎么吃
1. 生食:榛子的营养十分丰富，并且榛子能够生食，这不会影响榛子的营养，榛子生食可以整个食用，也可以磨碎或切碎食用。新鲜的榛子和经干燥处理的榛子都很美味，通常被当作小吃或开胃食品。
2. 糕点:榛子经常会加入一些像冰激凌一样的零食中，并且把榛子磨碎了之后放进蛋糕和小甜饼里。榛子可制作奶油杏仁糖，也可制作夹心巧克力。以榛子为材料制作的奶油杏仁糖香酥可口;巧克力榛子蛋糕不仅味道浓郁醇香，还有滋养脾胃的**;榛子助于视力**。
3. 烤制:将去除薄皮榛子放在一张煎盘上，放入烤箱里烘烤至金褐色，期间要不时搅动。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。
4. 熬粥:还可以将榛子做成一些清淡的汤粥来喝。将榛子、莲子、粳米放在一起，不仅口感好，榛子仁厂家，而且营养丰富。
注意事项:由于榛子中含有丰富的油脂，胆功能严重不良者，平时应该少吃。
