豆沙面包批发-中牟豆沙面包-奢德食品

在中国休闲食品行业中，不同类别的产品有着不同的发展速度。以五年为一发展期来看，2010-2015年休闲卤制品、糖果及蜜

饯、面包/蛋糕机糕点、膨化食品、炒货及饼干的复合增长率分别为：17.6%、12.0%、13.8%、16.7%、9.4%、10.2%，中牟豆沙面包，其中休闲

卤制品的增速快。

零食跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。

零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余

的一律被称为零食。

1.原辅料的准备与处理：选择面筋含量高的面粉过罗，白砂糖过筛去除杂质。将已炒好的豆沙馅按设计重要称好，掺入玫瑰，约分成每块1500克，每块再分成50小块备用。

2.成型与饧发：将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂，将小剂揉圆，豆沙面包批发，稍饧按扁，包入已打好的豆沙馅，再搓成长条形或香蕉形。找好距离，摆入已擦油的烤盘中，放入饧室饧发，饧室温度约40℃左右，相对湿度85%以上。待面包体积增大适宜，也饧室，均匀的刷上一层蛋液，及时入炉烘烤。

3.烘烤：调整好炉温，用中等火烘烤。烤成表面金**，底面浅黄褐色，熟透出炉，冷却包装，即为成品。

1. 除黄油以外材料揉到面粉无颗粒状，加入黄油揉至扩展

2. 一次发酵25分钟后，排气，平均分割6份，醒面10分钟。

3. 红白豆沙各分成3份，豆沙面包哪个品牌好，像包包子一样包入面团中，收口捏紧朝下放在烘培纸上。

4. 面团放入烤盘，二次发酵20分钟，盖上保鲜膜湿毛巾。

5. 后**（用来区分口味），可以在面团中间插洞撒上核桃黑芝麻，豆沙面包多少钱，。也可以，用剪刀喷洒水后在面团侧边均匀剪5刀，撒上白芝麻。

6. 烤箱预热190度，烤15分钟，上色即可。