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地锅传奇加盟有什么优势

地锅传奇加盟因其口味独特美味，农家气息浓厚，符合当下人们想回归田园的流行趋势，近年来呈火爆趋势。那么它有哪些优势呢？

   地锅鸡所用资源易取，所使用的原材料在市面上都能买得到。地锅传奇加盟技术简单易学，如若学不会，公司还将派人**亲自指导。

   地锅鸡加盟店拥有独特的保密配方，具有**少，利润回报率高，无需请大厨，也不用购买任何设备的优点。

   开店无学历、年龄限制，地锅传奇加盟，只要有创业梦，谁都可以加盟。而且地锅鸡消费无特定消费群体，男女老少都可以吃，南方北方消费没差别。

小吃地锅鸡加盟的历史及未来发展趋势

　地锅鸡加盟是历史悠久的中国农村传统小吃。距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，加盟地锅传奇地锅鸡，其形纯正自然，其器洗练古朴，地锅鸡加盟多少钱，其汉浑然天成，实为汉文化美食的民间代表。

地锅鸡加盟培训传授独特炖鸡方法

1、把买来的鸡开膛*肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，把热水倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西洗干净，沥干水。

2、把鸡块用葱姜蒜和一勺料酒腌一下，去除腥味。

3、把腌好的鸡块放进沙锅，倒入水，义乌地锅鸡加盟，水量没过鸡块刚合适，放一个大料瓣，急火烧开，用勺子把汤表面的浮沫撇出去。

4、转小火慢炖，地锅传奇地锅鸡加盟，直到肉熟烂，时间大约两小时，如果用高压锅会快很多，但是味道没有沙锅慢火炖的好吃。

5、然后放点盐，再炖一会就好。