【尖椒肉丝炒毛豆】材料：尖椒4个、毛豆250克、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉少许、做法：1.准备好所需材料，将尖椒洗净2.将尖椒去蒂去籽不要，再把尖椒切成丝3.将毛豆剥开，取出豆粒，猪肉切成丝，加入少许淀粉抓匀，这样炒出的肉丝比较嫩4.锅加油烧热，加工毛豆仁厂家，下入肉丝翻炒，袋装毛豆仁厂家，将肉丝翻炒至颜色变白，将肉丝盛出待用5.下入葱花，姜末，蒜片炒香，再下入毛豆粒翻炒均匀，批发毛豆仁厂家，将毛豆粒翻炒至颜色变深6.下入尖椒丝和毛豆粒一起翻炒均匀7.下入炒好的肉丝翻炒均匀8.淋入料酒和酱油，再加入盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可 次数用完API KEY 超过次数限制
麻辣毛豆，更是爽口到了ji致，又麻又辣又香，毛豆还特别入味，吃之前先把整条毛豆嗦一下汁，麻辣的味道溢满整个口腔，然后咬出毛豆，趁着味蕾上浓郁的刺激感觉，天津毛豆仁厂家，配合软糯的毛豆，真是怎么都吃不够！用料毛豆1斤、蒜5瓣、姜3片、大料1个、桂皮1块、花椒1把、味极鲜1勺、蚝油1勺、醋少许、干辣椒1把（依个人口味调整）、老干妈1勺（依个人口味调整）、盐1勺、糖1勺。步骤：1、毛豆洗净，放在加盐、大料、桂皮的冷水锅中，倒水没过毛豆，浸泡半小时左右；2、冷水锅加热煮熟，放入少许食用油（这样煮出的毛豆的颜色比较鲜艳），我喜欢绵软的，所以煮时间会长一些； 次数用完API KEY 超过次数限制
1、煮拉角子时要掌握好火候，时间短了煮不熟（没煮熟的豆粒千万别吃），时间长了毛豆外面的壳又会煮烂，吃的时候不好拉。估计差不多时***好亲口尝尝，只要里面的豆粒熟了就可以关火。2、拉角子煮好后，不要急着沥出来，原封不动的让它在汤汁里浸泡1-2个小，这样更容易入味。3、因为拉角子事先剪了口子，煮时豆荚内会进水，热吃很容易烫嘴，特别是小朋友要注意，***好稍凉后再吃。吃拉角子时，牙齿轻轻咬住豆荚，手捏住豆荚一端往外拉，美味鲜香的豆粒，就从有缺口的那一端挤出来落在口里了。这种无需用手剥壳的吃法，我们荆州人美其名曰“拉角子”。 次数用完API KEY 超过次数限制
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