食用油是人类生活的必需品，同时也是**不可或缺的营养来源之一，可为机体提供大量的必需脂肪酸。食用植物油均由皂化物和不皂化物组成。经常食用芝麻油可调节血管的渗透作用，加强**对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓**保持春青。所以长期收购变质亚麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。 迎新粮油**回收长期收购变质亚麻油、大米、面粉和各种小食品，经工商局认可的放心企业。
购买食用油要注意：同一品牌的油，颜色相差无几，如果两桶一样牌子的油颜色差异明显，说明油的质量有问题了。不同品牌、原料的油颜色不相同，购买时注意区别。品质好的长期收购变质亚麻油为深**，一般的为淡**；菜籽油为黄中带点绿或金**；花生油为淡**或浅橙色，棉籽油为淡**等。高品位长期收购变质亚麻油无沉淀和悬浮物，粘度较小。若有分层则可能是掺**混杂油。
打开油桶盖后，油的芳香会扑鼻而来，香气纯正的是好油，如果有其它异味说明油有问题。可以用 手指沾一点油，抹在手掌心，搓后闻其气味，能进一步辨别油的味道。用筷子沾上一点油放入嘴里，一般是清香的味道充满嘴里，不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。如果有说明油质量较差，不能购买。买油要选择标有非转**的，对**的健康有好处。而且要标明具体生产日期、地址、质量安全标志、生产工艺是“压榨”还是“浸出”等。
**行业标准GB1535—2003《豆油》将豆油按品质分成4级。顾客购买豆油时，能够从标识上掌握豆油的类型(榨取或浸取）、品质等級等。用转**大豆制得的油，在其标识上标着“转**大豆油”或“生产加工原材料为转**大豆”字眼。2004年在我国刚开始实行食品卫生安全市场准入制度，市场销售的各种豆油均需有QS标示。
