为解决玻璃瓶装、含气包装产品，遇冷热敏感，在杀菌过程中易出现爆瓶问题，诸城市众工机械特别推荐新型喷淋式杀菌锅，使产品能完全均匀受压、受热，有效解决了这个杀菌难题，为杀菌设备行业的发展起到了积极的推动作用。喷淋式杀菌锅种类分为：顶淋式杀菌锅、侧喷式杀菌锅、顶淋侧喷两用杀菌锅。 喷淋式杀菌锅原理 喷淋杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预**置（不能浸泡产品）通过gao效循环泵-过滤器-gao效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行间接加热和冷却，升温和冷却速度迅速，肉制品灭菌釜哪家好，能gao效、quan面、稳定的对产品进行杀菌。
灭菌锅的**方式
为了提高灭菌锅的质量，保证在使用的过程中不会出现故障，这就需要我们做好一定的**工作，具体的**方法如下：
1、将需要灭菌的物品放入内层锅，在外层锅内加适量的水，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
2、加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到 33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。
3、继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才可以开盖取物。
4、需要灭菌的物品放置不宜过紧。
5、必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。
6、灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。
只有做好了这些**工作，就能够保证灭菌锅的质量，为我们接下来的使用做好保障，能够有效的提高工作的效率。
诸城市众工机械喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 ：1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。3、马口铁罐：铝罐及玻璃瓶制品适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
