卧式杀菌锅使用维护**
(1)用户应贯彻执行**劳动总局1981年5月颁发"压力容器安全监察规程"中第五章使用与管理和有关容器安全技术规定。
(2)用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:
1、 杀菌锅的操作工艺指标及gao工作压力，gao工作温度。
2、 杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
3、 生产运行中应**检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
4、 设备停用时的封存和**方法。
(3)本设备严禁超过设计压力，超过设计温度运行。
杀菌锅操作工岗位职责案例
一、接班前穿戴好劳保用品，精神饱满的投入工作。二、操作杀菌锅人员要做到认真、细致、负责，不mabi、不脱岗，小鱼仔杀菌釜，准确无误的操作杀菌锅。三、必须掌握好空瓶杀菌温度，以免造成器具的损坏。四、罐头杀菌，要仔细观察压力表、温度计的变化，严格按杀菌工艺流程进行操作。五、做到准确无误，不乱添、不漏添每一锅杀菌过程记录。六、天车使用中严禁人员戏耍、吊挂，注意观察天车的安全运行。七、吊筐操作要准确，平稳将筐放入、提出锅内，不得碰坏锅各部位配件设施。八、关开盖时，确认旁边无人时，小鱼仔杀菌釜哪家好，进行开关盖，并且锁紧盖锁，保证人身及设备安全。九、交接班前必须清理好工作环境卫生，并仔细填写交接记录表。十、以上规章制度，要严格遵守，以免造成生产损失。十一、因weizhang操作，造成设备及配件的损坏，处照价赔偿。十二、因温度控制不当，造成瓶子、盖子变形、，迸裂，视情节轻重，予以成品原造价3倍赔偿。十三、必须遵守厂内规定的各项规章制度。
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杀菌锅如何选择？多锅串联式杀菌锅特点：
设备特点多台杀菌锅同时使用一罐热水工作，多台杀菌锅可以同时工作，可形成单锅单控，节约能源，小鱼仔杀菌釜报价，方便快捷，适合于大产量生产。
主要适用于：金属容器类饮料，塑料容器类饮料，软带包装肉食农产品等各类产品。
三锅串联式杀菌锅
全水浸泡杀菌，两台杀菌锅同时使用一罐热水工作，一锅内的食品处理完后，另一锅在工作时可先将高温处理水注入热水罐内，减少处理水和热量的损耗，减少等待时间，比双层杀菌锅提高一倍产能。主要适用于：金属容器、塑胶容器、软袋包装
