首先是适量的问题，那么到底多少是适量呢？
美国居民膳食指南中支持健康人每天喝3-5杯咖啡。我国也非常重视咖啡饮用量的问题，爱宝商用咖啡机，于是包括科信食品与营养信息交流中心、中国**预防控制中心营养与健康所、中华预防**会健康传播分会、中华预防**会食品卫生分会、中**品科学技术学会食品营养与健康分会，五家机构联合发布《咖啡与健康的相关科学共识》，共识中认为：
厌氧发酵作为一种崭新的的味觉体验，有多种方式命名它，很多人会称之为”厌氧发酵“，也有人称之为”二氧化碳浸渍法“，但简单的来说，飞马E98半自动咖啡机，它其实就是由一种低氧环境下或无氧的环境下的发酵方式，一般会用一个可以抗压的不锈钢罐子，可以通过控制温度、时间、PH值以及你所需要用来控制发酵的数据。
在当下市面上我们可以看到很多不同烘焙商的厌氧豆子，能品到豆子的品种以及感受到了发酵对提升味道的作用。
先来搞清一下什么是发酵？
发酵是一种化学反应，借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。简单的来说发酵其实是一种将糖转化成多种化合物产生酒精和二氧化碳的过程
【手把手教你在家手冲咖啡】
1、烧水和器具准备
温控电水壶倒入过滤水或矿泉水（尽量别直接用自来水），通电后开始烧水手冲器具准备：电子秤/滤纸滤杯/分享壶/杯子等。
2、选豆称豆
选一只中度烘焙的豆子，如“大众**”水洗耶加雪啡，长辛店镇咖啡，或是“男人挚爱”黄金曼特宁，用电子秤称16g备用（单人份）。
3、清洁滤纸水烧开后，将滤纸折好放在滤杯里，用热水湿润滤纸，全自动咖啡机，洗掉纸味，也让滤纸和滤杯的杯壁贴合。
4、磨豆
豆子在充煮临近的后一刻研磨，这样冲出来的咖啡，香气和风味才会美妙。将豆子用电动磨豆机（或手摇磨豆机）磨成粉（中度研磨，手冲不宜磨得太细，容易流速过慢造成过萃），磨完后再倒进清洁完的滤杯里。
老山街道咖啡-意智天下-爱宝商用咖啡机由北京意智天下国际商贸有限公司提供。“咖啡豆,咖啡粉,咖啡机,咖啡设备”就选北京意智天下国际商贸有限公司，公司位于：北京东城区朝阳门内北小街71号，多年来，意智天下坚持为客户提供好的服务，联系人：赵毅。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。意智天下期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事北京咖啡豆公司拉瓦萨咖啡豆经销商，原装进口**咖啡豆L***AZZA拉瓦萨咖啡豆，进口咖啡豆批发商意大利L***AZZA拉瓦萨意式咖啡豆的厂家，欢迎来电咨询。
