酶**法是根据有机磷和氨基甲酸酯类农yao药能**昆虫和周围**系统中乙酰胆d碱的活性，造成**传导介质乙酰胆d碱的积累，影响正常**传导，使昆虫致死这一昆虫毒理学原理进行检测的。根据这一原理，通过将特异性**胆d碱酯酶(ChE)与样品提取液反应，PCR快速检测**盒厂，若ChE受到**，就表明样品提取液中含有有机磷或氨基甲酸酯农yao药。
农残**使用方法
开机
插上电源，PCR快速检测**盒价格，打开仪器背面绿色电源开关，PCR快速检测**盒，仪器显示开机画面，按画面提示操作，按下回车键，仪器开始自检，时间约1min。自检完毕后，PCR快速检测**盒厂家，仪器进入待机检测状态。
**配制缓冲液：取1包缓冲剂加入500mL蒸馏水或纯净水中，搅拌溶解制成磷酸缓冲液（pH7.6）， 常温保存。
显色剂：取1瓶显色剂加25mL缓冲液溶解，使用时取100μL，4℃冰箱保存。
底 物：取1瓶底物加12.5mL蒸馏水或纯净水溶解，使用时取100μL，4℃冰箱保存；或取1瓶底物加2.5mL蒸馏水或纯净水溶解 ，使用时取20μL，4℃冰箱保存。
胆dan碱酯酶：酶制剂无需配制，可直接取用，使用时取100μL，4℃冰箱保存。
样品提取
取2g果蔬样品（块茎类取4g)，叶菜剪成25px左右见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液混浊或杂质太多可过滤后再测。
食品中的农yao药残留分析是在复杂的基质中对目标化合物进行鉴别和定量。农yao药残留的一般分析过程为提取- 净化- 检测 。经典的农yao药残留分析步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测 。其中提取和净化是前处理部分，样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分，还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质，避免对色谱柱和检测器等的污染，减少对检测结果的干扰，提高检测的灵敏度和准确性。因此提取、净化是农yao药残留分析过程中一个十分重要的前处理步骤，其好坏直接影响到分析结果的正确性和可靠性。
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