国外食品安全现场快速检测状况
国外食品安全现场快速检测的状况依其国力的不同而情况不同。在发展中***，我国算是走在前面的，但与发达***相比，黄江农残速测***，我国还有一定的差距。发达***的经济状况较好，分析仪器也较为***，能够将实验室使用的大型仪器微型化，并将其安放在车中进行现场快速检测，常用的快速检测***盒、试纸、小型辅助设备等安放在检测箱中，随时使用。
摇匀后马上倒入比色皿中然后立即放入仪器，农残速测***批发，按“开始空白分析”键后等待检测结果。（做过对照后，接下来的检测则按“开始样品分析”，农残速测***厂家，但重新开机或更换***后需要再做一次空白对照）
注：检测时间为3分钟的空白对照值ΔAO应≥0.3；当温度低于20℃时应该采取加温措施，以提高数据的准确性；若ΔAO＜0.3，又无条件加温时，农残速测***价格，空白及样品的酶量可加倍。
结果判定
***率＜50％时判定为合格；***率≥50％时***残毒超标，必要时可进行定量检测六、注意事项
1、***使用时，用一瓶配制一瓶，用前应摇匀；
2、***应避免交叉污染，吸出后的***不可再打回瓶内；七、包装规格：
500份，（酶、底物，显色剂）各1瓶，提取***2包。
农残检测项目：
有机磷***：磷、乙酰磷、杀螟硫磷、磷、水胺硫磷等；
有机氯***：五氯等；
菊酯类***：菊酯、菊酯、氟氯菊酯、甲菊酯、氯菊酯、顺式戊菊酯、菊酯等；
氨基甲酸酯类***：甲萘威、涕灭威、丹、抗蚜威、速灭威、残杀威、异丙威等；
杀螨剂类***：三氯杀螨醇、克螨特、螨酯、哒螨灵、唑螨酯等；
农残检测方法大致上可以分为光谱法、酶***法、色谱法、快速检测四种方法。
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