餐饮需要多少钱加盟-地锅传奇-餐饮加盟

国庆加盟地锅鸡，钱赚来笑嘻嘻

十一小长假马上要来了，大家也都在准备着出去旅游，逛街，吃美食，而地锅鸡加盟势必得到不少人群的青睐，和亲朋好友围着一个桌子，吃着地锅鸡，味道真的是美极了。客人吃的开心了，老板更开心，觉得地锅鸡加盟是正确的选择。

为什么那么多人爱吃地锅鸡，首先，餐饮加盟，地锅鸡的汤汁不多，口感非常鲜醇，饼借着鸡的香味，鸡借着饼的香味，因此有着软滑与干香共存的一大特点。现今，有一些厨师将传统地锅鸡的制作方法进行改良，进而推出了更多与地锅鸡相关的地锅佳肴美味。

其次，地锅鸡也是生活中常见的美食之一，制作方法简单、烹饪也相对容易，既美味又鲜醇，餐饮饭店加盟，那 地锅鸡加盟需要多少钱呢?地锅鸡加盟费用并不多，尤其是加盟地锅传奇，更是相对优惠，如果你想加盟地锅鸡，想要自己当老板，轻松容易的**，就赶紧来地锅传奇咨询吧!

大锅台加盟采购5个原则

1、品种对路，即必须根据顾客的需求和地锅鸡制作的需要来确定其品种，以确保地锅鸡的适销对路。

2、质量优良，餐饮需要多少钱加盟，即必须严格把握好大锅台加盟产品原料的质量关。

3、价格合理，地锅鸡原料具有多样性和地方性等特点，不同的市场和货源渠道价格是不一样的，不同的季节、不同的地区价格也不相同的。因此，采购人员应该即时了解市场行情，降低采购成本，特色餐饮加盟哪家好，从而降低地锅鸡加盟店的生产成本。

4、数量适当，必须坚持勤进快销，以销定进的原则，做到畅销多进、适销批进、滞销不进。

5、到货及时，大锅台加盟品种具有一定随机性，每天的生产量和销售量都难以预测。因此，为了保证地锅鸡经营的正常进行，原料的采购要随要随到，及时供给。

大锅台加盟是怎样管理人员的

一、大锅台加盟店人员的构成：

　　1、管理人员：包括(总)经理、大堂经理、领班等人员为主要的构**员，上了一定规模和档次的地锅鸡加盟企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤经理等;

　　2、厨务人员：包括地锅师长、岗位地锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等;

　　3、服务人员：包括顾**务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。

　　1、明确管理幅度，确定管理层次;

　　2、实行**分工，以地锅鸡经营为中心;

　　3、坚持统一指挥，职权责任相结合;

　　4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;

　　5、讲究服务技能技巧和服务效率。