电脑半自动控制，可自动控制温度，时间，压力，bu气，排气。自动化程度高。此设备特点是升温迅速，另外杀菌工艺罐内不带有电热管，这样比较安全。杀菌用水可回收，可节约蒸汽与水源。
诸城市众工机械有限公司生产的电气两用杀菌锅，杀菌方式为全喷淋式，这样保证锅内温度均匀无死角。
选电加热杀菌锅，众工机械不错的选择。至于价格，可联系微信刘小姐，常规配置是不锈钢杀菌盘4个，不锈钢托盘1个，不锈钢推车1辆。如需另配我方只收取材料成本价。
羊肉杀菌锅|牛肉杀菌锅|猪肉杀菌锅
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淋水操作说明
① 软化水罐满水。
② 凉水箱满水。（打开冷水罐的手动阀门，打开降温泵的排空塞，将泵体内的空气排尽，防止降温泵工作时抽空，导致降温时水位不能及时打入罐内）
③ 电源三相四线有电。
④ 储气罐压力达到0.8Mpa左右，控制电磁阀的调至0.5mpa---0.6mpa。
注意：圧缩空气气压不足将导致气动元件无法正常工作和降温时压力补给不及时。
⑤ 蒸汽压力保持在0.4-0.5Mpa。
⑥ 将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中，釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中，门是以机械方式锁紧的。
⑦ 进软化水后循环，循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水形成淋水状淋到杀菌物表面，随着蒸汽进入换热器内，循环水的温度不断升高，并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在需要的理想的范围内。
⑧ 切断蒸汽后，换热器开始进入凉水，循环水的温度被不断降低，并一直到设定好的程度。
⑩ 降温完成后，自动开门杀菌罐品牌，锅内的压力通过排气阀泄掉，卸出产品。
电汽两用杀菌锅的产品结构及操作要点
电汽两用杀菌锅的产品结构及操作要点
产品结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
操作要点
（1）电汽两用杀菌锅的操作工艺指标及***高工作压力，***高工作温度。
（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
（3）生产运行中应**检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
（4）设备停用时的**方法。
电汽两用杀菌锅
汽源可由电或蒸汽来供给，杀菌前可预先设定到所需要温度和压力，通过电接点压力表进行自动控压，通过温控仪控制杀菌温度，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
