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如今，功能饮料的口味也正成为一种多元化的发展趋势，使得功能饮料的发展充满坎坷，对功能饮料的生产线也提出了很大的考验。功能性饮料的多样化发展还体现在灌装、浓度差异等方面，在市场上，饮料贴标生产线中pet瓶装和纸箱包装功能性饮料的灌装方式主要分为无菌冷灌装和热灌装。一、无菌冷灌装无菌冷灌装仅采用UHT瞬时灭菌，物料热处理时间不超过30秒；而热灌装的灭菌方法使物料长期处于高温状态，严重影响口感感热营养素（如***）的颜色和含量热灌装是将产品在90度左右的温度下灭菌后，高温灌装进瓶中，固体饮料，拧上瓶盖，固体饮料代加工批发，用材料本身的温度对瓶盖进行灭菌。这样，产品可长期保持高温，对其口感和营养造成更大损害。 二，热灌装热灌装工艺可分为两种：一种是高温热灌装，oem固体饮料加工，即经过超高温瞬时灭菌后，将物料冷却至85-92℃进行灌装，同时要求产品回流保持灌装温度恒定。然后保持温度对瓶盖进行消毒；另一种是巴氏杀菌，在65-75℃下灭菌，灌装后加入防腐剂。这两种方法不需要分别对瓶、盖和产品进行消毒，只要产品长期高温保存，就可以达到消毒效果。

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   适宜人群：有家族史高1血压1、有冠1心病、风1湿1性心脏1病心律1失常的中老年人、有糖1尿病及高1中老年人、经常头1痛 头晕 四肢麻0木无力 感觉异常的人、工作压力高 有烟酒嗜好的人。不适应人群：少年、儿童、孕妇、乳母。

主要原料固体饮料是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。

     1.果香型固体饮料：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的，用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮固体饮料料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量，果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡，又可分为起泡饮料和不起泡饮料。

     2.蛋白型固体饮料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的，是固体状的蛋白质食品或饮料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等，蛋白质含量≧4%。

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