全智能炒菜机-炒菜机-武汉智味来(查看)

武汉智味来创新科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发，生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域，客户遍布**范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户，是智能炒菜机器人的先锋企业。

代炒菜机诞生于2005年，其原型是面包机。这一代产品设计缺陷较多，所以在销售千余台后就停产了。第二代炒菜机于2006年面世，从外观看已经突*了电饭煲的桎梏，从设计上来说增加了强制鼓风系统，并且炒菜温度也由代的200度提升到近300度，使得炒出来的菜品更香。第三代炒菜机则是2010年底研制成功的，大型炒菜机，该炒菜机特点是采用了立体加热，完全解决了传统的铝盘加热器不能沾水、工作温度低、炒菜不香的问题。

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炒菜：中国菜的常用制作方法，是中**庭日常广泛使用的一种烹饪方法，将一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。 通常放油若干，加入佐料，再将菜品放入锅中，用中旺火在较短时间内加热成熟，家用炒菜机，中间使用工具“锅铲”不断翻动，直到菜被炒熟！锅铲的翻动过程也正是炒的过程，翻动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程中析出的汁水在整锅菜中均匀分布。

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更重要的是，工程师将中国烹饪大师几十年的烹饪技巧制成烹饪曲线，并转化为智能程序植入产品，有了大师经验的保驾护航，想不做出一桌好菜都难。不仅如此，还可以通过连接美居APP，炒菜机，获取海量食谱和**烹饪指导，想做什么菜，动动手指，就能找到做法，再配合智能烹饪曲线，复现大厨的美味。