**残留“**降解酶”彻底去除**残留
”**降解酶 ，通过水解有机磷**分子中的磷酯键而使其脱毒。 **降解酶 可以与瓜果蔬菜表面残留的**发生化学反应，*坏其ju毒成分的结构 ， 使ju毒的**瞬间变为**的、可溶于水的小分子，从而达到迅速使瓜果蔬菜脱毒的效果。
解决**残留问题，福建检测**，必须从根源 上杜绝** 残留污染。各种**在不同作物上的使用时期、使用方法、 使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用**，不但可以有效地控制病虫草害，而且可以减少**的使用
目前使用的**，有些在短时间内可以通过生物降解成为无害物质， 而包括DDT在内的有机氯类**难以降解，快速检测**供应，则是残留性强的**（见有机氯**污染）。根据残留的特性，快速检测**厂家，可把残留性**分为三种：容易在植物机体内残留的**称为植物残留性** ，易于在土壤中残 留的**称为土壤残留性**，易溶于水，而长期残留在水中的**称为水体残留性**，残留性**在植物、土壤和水体中的残存形式有两种：一种是保持原来的化学结构；另一种以其化学转化产物或生物降解产物的形式残存。
**残留如何减轻危害
浸泡。
可以将买回来的蔬菜浸泡几分钟再 冲洗。或者你可以用苏打水浸泡蔬菜 ，这样可以中和**毒性。
不要使用普通的洗涤剂清洗果蔬，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在果蔬上，对**健康不利。z好的的办法是使用**的huo氧机进行清洗，有效除去率达98%。
盐水洗菜。
用5%的盐水洗菜 。
削皮。
像类似黄瓜、茄子这一类的 蔬菜，一般来 说**l用得比较多 ， 这类蔬果食材可以直接削皮再吃。
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