




粮食中**残留分析属于复杂混合物中痕量组分的分析技术,主要包括样品前处理和测定两部分。其中,样品前处理部分约占整个分析时间的三分之二,农残**厂家,并且在很大程度上决定了分析结果的准确与否。 样品前处理首先是样品的提取。提取溶剂的选择主要取决于被测物质的性质,并考虑被测样品的性质。常用于粮谷类食品的提取溶剂有:正己烷,农残**厂,以及正己烷或正己烷等混合溶剂,其中以乙yi腈为常用。传统的提取方式有索氏提取、超声萃取,近年来又新发展了微波辅助萃取、加速溶剂萃取等技术,谢岗农残**,这些新型提取技术具有快速、提取、节能、节省溶剂等特点。
快速检测技术:传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长,这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便,因此也催生出大量的快速农yao药残留的检测技术,常见的有化学速测法、分析法、酶**法和检测法等。化学速测法,主要根据氧化还原反应,农残**价格,水解产物与检测液作用变色,用于有机磷农yao药的快速检测,但是灵敏度低,使用局限性,且易受还原性物质干扰。
农yao药残留量检测是微量或痕量分析,必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。自20世纪50年代,各国科学家就开始研究农yao药残留的检测方法。常规检测的分析方法有光谱法、酶**法和色谱法。造成蔬菜**残留量超标的主要是一些**禁止在蔬菜生产中使用的有机磷**和氨基甲酸酯类**。食用含有大量高毒、剧ju毒**残留引起的食物会导致人、畜急故。长期食用**残留超标的农副产品,虽然不会导致急性,但可能引起人和动物的慢性,导致**的发生,甚至影响到下一代。
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