确认食品安全管理体系和产品生产过程是否符合ISO22000标准要求,是否能够接受第三方审核;
判定管理体系是否符合预定的管理的安排,包括标准要求,是否得到了妥善的实施和保持;
确认体系的符合性、有效性、适宜性,是否有效满足方针和目标;
获得并保持对供方能力的信任;
验证与合同要求的符合性;
向管理者报送审核结果;
验证管理体系是否得到有效的实施、保持与改进。
审核范围:公司产品的生产及相关管理活动。
审核依据:ISO22000:2018标准、公司食品安全管理手册、程序文件和第三层次文件、相关fa律fa规、各类销售合同及供货协议等。
受审核部门:公司管理层及所有部门
根据ISO22000:2018食品安全管理体系认证要求,欲进行认证的企业首先要向认证机构提供下列信息:
A)员工数,公司地址;
B)认证范围;
C)产品或服务设计责任;
D)进行认证的现场;
E)外部场所活动;
F)已获得的食品安全管理体系认证;
G)食品安全管理手册(包括每一个要审核的现场);
H)内审和管理评审策划以及前3个月的体系运行证据;
I)适用的fa律fa规和其他要求;
J)至少前3个月的运行业绩趋势。