电气两用酿酒设备(、蒸酒设备、白酒设备)采用双层锅结构,免除了传统蒸锅液态蒸酒易糊锅的弊端,电加热或煤气加热蒸酒,环保节能,快速省时,产出的白酒品质醇、口感好。
设备优点:1、采用食品级不锈钢制造,耐酸碱腐蚀,经久耐用。
2、工艺简单,生料发酵,无需蒸煮,一人即可操作,大大节省了成本。
3、电加热或煤气加热蒸酒,无烟排放,干净卫生。
4、双层锅蒸汽蒸酒,不焦锅,酒质好。
5、出酒率高:套管冷却,冷凝效果,酒损小,出酒率高。
酿酒设备型号:TYJ-100,蒸锅容量240L,每锅投粮100斤,加热器12KW
1、提供生/熟料液态发酵酿酒工艺。2、设备操作技术。3、白酒净化、调香技术。4、生熟两用高产复合酒曲的配方。