焖子是用红薯淀粉熟化成条结成块后切成小块，色泽鲜美，口感筋道，入口或滑嫩、或焦香。它的食法多样，可与多种食材搭配，可烧，可炖，可煮，可煎，可炸，还可凉拌。尤其是油煎焖子这道菜，可以把蒸制好的大块焖子切得很薄，然后锅中放少许油，下入切好的焖子，煎至金黄，吃起来焦香脆口，让人回味无穷，深受食客喜欢。手工生产费工费力，产量无法满足市场的需要。
自熟红薯焖子机
自熟红薯焖子机设计合理，由电热自熟推进设备、成型模具、皮带输送机和数控切断机组成，操作简便，采用电加热电子控温熟化工艺，使原本复杂工序改为简单化，自动化，实现了机械化量产。
红薯焖子机的推进轴和外筒均采用食品级不锈钢，干净卫生，清洗方便，轴筒采用精细工艺加工，精度高、推理大，产量高。皮带输送机由调速电机带动，快慢与主机同步，切断机装有时间继电器，数控切断，长短可调。
红薯焖子机功能多，更换原料或模具还可以生产粉条粉丝宽粉米粉河粉年糕米豆腐碱粑饵块粑等。
型号：6FT-140Q，主机电机7.5KW，加热器12KW，输送机电机0.12KW（调速），产量1800-200公斤，价格14000元/套（不含运费）
配套机器：搅拌和浆机TCH-2.5，电机功率3KW，每次拌浆200公斤，价格4280元/台。
购机免费提供工艺配方，传授生产操作技术，长期负责技术咨询，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。
