天津有机韭菜-山东韭香园绿色蔬菜-有机韭菜多少钱

不同韭菜品种长势差别很大

韭菜品种很多，大概可以分为两类，一类是宽叶韭菜，另一类是窄叶韭菜。宽叶韭菜无论是从产量上还是从抗性上都强于窄叶韭菜，但是味道不如窄叶韭菜浓郁。

窄叶韭菜叶片狭窄，天津有机韭菜，植株细小，长得很高，即使管理好也是长得毛茸茸、一丛一丛的。这种韭菜如果水肥不足，叶片纤维增多，吃起来发柴。

随着大棚种植的发展，这些窄叶韭菜实在是不适宜规模化的生产，尤其是易干尖、易黄叶这个特点，一旦有干尖，几乎是卖不出去的。

于是生产上越来越多的种植者开始选择阔叶韭菜，这种韭菜叶片特别肥厚，叶色浓绿，几乎没有干尖的情况发生，在生产上得到了广泛的种植，所以我们在市场上买的也多是这种韭菜。但是主要的问题我们上面也说过，阔叶韭菜的口感远远不如窄叶韭菜好吃。

家庭种植为了刚好的口感更倾向于选择窄叶韭菜，有机韭菜价格，由于品种的巨大差异，就出现了自己种的韭菜不如买的好的情况。

韭菜种植条件

 1.温度

 韭菜是耐寒耐热的蔬菜品种，比较喜欢冷凉一点的环境，种子发芽的适合温度在12度以上。

 2.光照

 韭菜耐阴性较强，光照过弱，会导致产量低。光照过强，会导致品质差。中等强度的光照适宜。

 3.水分

 空气相对湿度可保持百分之六十到百分之七十。

 4.土壤

 种植韭菜的土壤ph值为5.5到6.5，韭菜需肥量大。

韭菜土壤解冻后至秋分可随时播种，一般以春播为主，黄淮流域春播大葱4月上旬至4月中旬，南方12~2月，北方5~6月，地温稳定在12℃以上，日平均气温15~18℃即可播种。采用条播，每亩苗床干籽6~8公斤，可种植6000平方米的菜地，播种后立即盖上地膜，保温提温，70%的幼苗在顶土时揭膜。

韭菜种子怎么种？

1、苗地整理：韭菜苗地应便于排灌，近1~2年未种植葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕，以保持水分。每亩施用腐熟农家肥4~5立方米。每亩5%辛硫磷颗粒剂可用于防止韭蛆，加干细土10~15公斤，均匀撒施，浅耕后细耙，平整田埂，田埂宽1.2~1.5米，长7~10米，便于管理。

种子处理：韭菜选用新种子如早春温度较低可采用干籽播种，为抢潮出苗可浸种催芽，有机韭菜多少钱，种子处理前晒种1~2天。播种前1~2天，将所选种子，放入40℃温水中，用力搅拌，捞出搓洗，换30℃温水浸种8~10小时，在18~20℃条件下催芽，每天用清水淘洗2次，60%胚根伸出后立即播种。