襄阳团山牛肉面培训-交通路面馆-实体店牛肉面馆培训

襄阳牛肉面的店面装修非常重要，相当于一个人的脸，别人对你店的印象，实体店牛肉面馆培训，就都在这张“脸”上了。所以店面的装修还是很值得多花一些时间和精力的。无论是店外装修，还是厅内摆设都应予以足够的重视。那么襄阳牛杂面的店面如何装修?襄阳牛肉面配方培训，襄阳正宗牛肉面培训，特色牛肉面技术培训，襄阳牛肉面培训中心给大家一些建议。

首先，对于装修的材料，哪里有学习牛肉面培训班，好是做到自己亲自去买，以防有其他的中间环节抽取你的利润。如果你的资金实在是非常有限，那么，你可以水泥光面或者油漆来打造你店铺的主基调，因为这两样的成本是襄阳牛杂面馆装修材料中为便宜的选择了。

现在在襄阳的大部分培训机构，价格都不会太高，一般都是在几千元，如果一些机构大张旗鼓的要上万的培训费，那么你可能就要注意一下了，他们的技术水平是否与这个万元以上的培训费相匹配。如果是一些高的离谱的培训费，那么就不要去选择了，这个牛杂面不是什么很高难度的技术活，一般只要知道了配方，都基本上掌握了。 我们选择培训机构的话，尽量不要在传统的店面里去当学徒，毕竟现在的竞争压力非常大，师傅往往不会学到太多的精髓。尽量选择的培训机构，比较没有顾客来打扰，会更有时间和精力来学习。

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1、牛骨高汤：

牛骨高汤制作方法，将牛骨洗干净斩大块，入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中，加葱段、姜块旺火烧沸，转小火煲煮4~5个小时。汤汁乳白浓稠时就可以了。牛骨高汤可以用来煲制各种荤素汤品，也可以根据汤品的需要，用牛腱肉或牛杂加陈皮、姜片熬煮牛肉清汤替代牛骨高汤。