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红油是用牛油搭配20多种中药香料一起炼制出来，看似重口味，喝上一口，牛肉面培训中心，唇齿之间并不会感觉涩口，相反会有一种难以言喻的爽快

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高汤做汤底，是牛肉面的另外一个秘诀，每天晚上老板都会生火熬汤，不锈钢桶里放入足够的牛骨鸡架，大火烧开，小火熬足一整夜，到了清早，高汤已经呈现出好看的乳白色，搭配上这样的汤底，这样的一碗牛肉面，用料真的丝毫不含糊!

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1.抓住“凑热闹”心理

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