金百川厨房设备厂家-太原酒店后厨设备厂家-太原酒店后厨设备

山西学校厨房设备，太原单位厨房设备，山西不锈钢厨房设备，太原厨房设备厂家，山西整体厨房设备，山西厨房设备定制，山西厨房设备厂，太原不锈钢厨房设备厂，山西厨具生产厂家，山西厨房设备工程

【山西金百川厨业】为学校，单位等厨房提供设备，配套齐全！

普通西餐厅厨房设备有哪些

备餐间配上开水器和茶叶柜，不可少的，再配上水池，可以及时清洁餐具。

凉菜间要工作台、菜架、雪柜、水池就行了。

洗消间可以配洗碗机整套设备或者洗杯机。消毒柜不能少，还有碗碟柜、残食台、洗地。

烧腊间就是用来做烧烤类食品的，食品量少的用烤鸭炉、若是烧烤食品多，太原酒店后厨设备，需要用烧猪炉，炖料用矮仔炉，麦芽糖箱上色用，挂鸭架是用来晾烧烤类食物的，还有水池等。

山西学校厨房设备，太原单位厨房设备，山西不锈钢厨房设备，太原厨房设备厂家，太原酒店后厨设备厂家，山西整体厨房设备，太原酒店后厨设备报价，山西厨房设备定制，山西厨房设备厂，太原不锈钢厨房设备厂，山西厨具生产厂家，山西厨房设备工程

【山西金百川厨业】为学校，单位等厨房提供设备，太原酒店后厨设备设计，配套齐全！

要有足够的能源与水源的保证，设计的容量、流量、压力要确保大应用流童。对于大中型酒店配套的厨房、集体食堂，还应有能源、水源的备用保证措施。例如，设置备用水箱，就可以保证停水时的临时用水。

酒店厨房工程设计攻略环保措施：主灶间内炉具产生大量的油烟、热气、废气，需要科学合理地排除油烟，补充新风，降噪降温’这是改善厨房工作环境极为重要的技术措施。

作为厨房的工作者，但是多少了店厨房中各工作区商用厨具的配置后，可以更好的和设计人员共同，以便设计出一个既符合流程又符合自己预期的酒店厨房。

山西学校厨房设备，太原单位厨房设备，山西不锈钢厨房设备，太原厨房设备厂家，山西整体厨房设备，山西厨房设备定制，山西厨房设备厂，太原不锈钢厨房设备厂，山西厨具生产厂家，山西厨房设备工程

【山西金百川厨业】为学校，单位等厨房提供设备，配套齐全！

保证出餐产能：设备种类、型号、数量要满足出餐质量、速度与数量需要。同类炉灶要设置在一起，并有相对应的切配工作台。调料台、工作台、水池、冷藏柜、货架、碗柜等也要根据实际需要配置齐全，尽量做到不用离位，就可以存取原料、洗洗涮涮、取放餐具。