五香海带豆皮卤菜经营模式简单卤菜店销售的产品基本上都经过加工，炖菜大多是肉适合搭配蔬菜和汤吃，不适合在店里吃。因此一般来说，商店里不需要设置桌椅。
卤菜店也是一种外卖店，这种模式将大大降低经营成本增加利润。卤菜***成本不高开卤菜店卖卤菜，一个10-30平方米左右的房子就可以了，租金***很少。卤菜店的装修并不复杂，它只需要是门前的一个更好的标志，卤菜店保持清洁卫生，不需要花很多钱在装饰上。卤菜店设备***少，只需要一到两个陈列柜和操作台。
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五香海带豆皮学技术如果你懂经营，懂运营，可以学技术，但是你要是开店做生意，仅仅技术是不够的的。毕竟开店是门生意，牵扯到很多问题，下面就是这方面的介绍我们一起来看一下吧。
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五香海带豆皮来说对我们有很多的帮助。而且现在自己学习很多教学不是说你学了就立刻能用，需要根据你自己开店的情况还需要二次调整，还有一些是不给教真配方，都是留一手。做出来跟学的差异很大。
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宣传不用做的太多，才开张的时候做一些让利活动，一般活动期间、特别是节假日做的活动会聚集很多人气，一是因为价低（也可以准备一些礼品，买10块送啤酒或送冰淇淋），二是因为大家有尝鲜的愿望，三是因为别人一看那么多人就也会去尝尝（所以说开张的时候找几个亲戚朋友客串一下顾客是很有用的，只当是请客了）
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