有的制定是应用真空蒸发罐，先将牛奶浓缩成饼状，随后再干躁制粉；有的设计构思则是将历经基本浓缩后的牛奶摊在升温的辊筒上，撕下烙成的薄奶膜再制粉这些。但好的临期奶粉奶粉做法是外国人帕西于1877年创造发明的喷雾器法。这类办法是先将牛奶真空泵浓缩至原容积的1/4，变成浓缩乳，随后以雾气喷入有暖空气的烘干室里，脱干后做成粉，再迅速制冷筛粉，就可以包裝为产品了。这一方式 迄今仍被沿用。它的出现促进了奶粉加工制造业在20世际初的大发展趋势。 
选择临期奶粉首先看奶源。奶源的品质直接决定着奶粉的品质，而决定奶源品质的主要有两大因素：一是天然的环境；二是奶源的质素与监管。全世界公认的好奶源带是荷兰的黄金奶源带。家长在选购奶粉时，切忌盲目跟风，要注意营养与吸收并重，其中关键的是临期奶粉营养配比的合理性。选购时可查看奶粉外包装的营养标签。营养标签中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。例如，每100克提供多少蛋白质，有没有加DHA，看这个产品能不能提供你的宝宝所需要的营养素等。选购奶粉时需注重口感。孩子爱喝才是硬道理，如果孩子不爱喝，再好的奶粉也没用。所以，口感也是挑选的一个重要标准。
临期奶粉亦称消化配方、乳蛋白部分水解配方粉。乳蛋白部分水解奶粉是系列奶粉之一，100%荷兰原装原罐进口，可靠的奶源，A+，采用***水解蛋白技术，专为肠胃需要特别呵护的0-1岁宝宝而设计，更易于婴***肠道的吸收，减轻宝宝消化不适，同时为宝宝成长发育提供更全方面的营养物质。临床证实，24小时内，能有效减轻多种消化不适。
