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为什么说柠檬鸡爪发展前景好？随着社会的经济发展、人们生活水平的提高，人们的消费观念不断改变。在外就餐的比例越来越高，餐饮消费更趋于理性化。
因为社会的消费水平不同，所以人们的饮食标准也就不一样。这一消费群体非常庞大，饮食是文化、是艺术，中国烹饪融合了中华民族几千年历史，是中华民族灿烂文化的一部分。它既是一种科学技术，也是一种的文化和艺术。在博大精深的中国烹饪文化基础上发展而来的柠檬鸡爪必然是具有鲜明的、的个性和中国特色。
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找到固定的原料供货渠道。熟食店的产品安全卫生很重要，所以自己的原料供货渠道要正规，且符合***的要求，有正规的资质，具备一定的条件。这样可以满足自己的需求，也可以保证食品安全。
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