韭菜中含有比较多的硫化物、蛋白质、糖类、胡萝卜素，还有***B、***C以及少量的钙、磷、铁等微量元素。而韭菜中具有挥发性的挥发性精油及硫化物，是有助于调节肝气、增进食欲、增强消化功能。韭菜中大量的***和粗纤维能增加胃肠道蠕动，对于预防有一定的效果。韭菜中的微量元素，品牌基地的策划理念基地，可以保护皮肤的健康，维护***的功能，所以，经常吃韭菜对提高***的有很大的***。
?家庭种韭菜的方法、技巧
种韭菜的土壤，朝阳品牌基地的策划理念，不管是外面挖回来的园土还是腐叶土，都可以种韭菜，它对土壤不挑剔，只是多下一些肥料在里面，韭菜喜肥。
花盆选择直径略大的长条盆，品牌基地的策划理念多少钱，或者是圆盆，至少二十厘米深，这样韭菜长得壮实，而且收割一次就能炒一盘，够吃了。
直接用韭菜种子就可以播种出来韭菜，不过发芽的时间有点缓慢，所以直接可以用韭菜根来种，又简单又快速。
种下来一个多月，韭菜就长出来了。就可以采收的吃了。在盆里挖几个穴，每穴大约六根韭菜。每穴距离十厘米左右。
治腰痛
生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日l～2剂。
治金疮出血
金疮，***指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰，品牌基地的策划理念公司，日干，每用为末，敷之。
治聤耳出汁
韭汁日滴三次。
治百虫入耳不出
捣韭汁，灌耳中。
韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与***B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与***相同的生理活性，能够加速乳酸(疲劳物质)分解，因此它具有的作用。
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