畜禽肉类产品冷藏温度条件
猪肉类 商品的中心温度在入库前必须达到-18℃。冷库温度应稳定保持在-18℃，温差上下幅度不超过1℃，冷藏间空气温度以-18℃～-20℃为宜，空气相对湿度保持在95～98％。猪肉类的保质期限一般为10～12个月。
牛肉类 商品的中心温度在入库前达到-18℃。 冷库温度应稳定保持在-18℃，整车冷链物流，温差上下不超过1℃，冷藏间空气温度以-18℃～-20℃为宜，空气相对湿度保持在95～98％，冷藏仓储费用，牛肉类的保质期限一般为9～11个月。
加拿大冷链物流发展的成功经验表明，不管是物流企业、批发市场。还是配送中心，在起步阶段，的支持和引导资金的投入至关重要。
冷链是一个有深度内涵的领域，不是单纯的服务，从本质上说是一项技术，冷藏仓储物流公司，基于这类技术的成熟完善，快递能够实现的服务领域将更加广阔，服务模式将更加多样，服务人群将继续扩大。随着经济社会和电子商务的发展，原本高a端的冷链物流服务走入寻常百姓家。2、加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品。快递进入冷链领域是顺应市场的必然举措，相对于小、散的冷链物流市场来说，冷链快递虽尚处于起步阶段，未来发展空间广阔。随着消费者需求的全方面激发，冷链快递市场将迎来爆发式增长，对快递企业现有的冷链设施和服务提出挑战。
由于冷链物流的低温特点，物流企业单独建立冷链物流中心，***成本高，冷藏仓储，而且回收期较长。而因为冷链食品的特点相同，社会整个冷链物流业应该联合起来，共同建立冷链物流配送中心，实现冷链物流业的共同配送。
冷链运输的运输要求
冷链运输是一种在运输的各个环节当中，都要保持着一定温度的运输方法。一般需要冷藏保存的物品，比如蔬菜水果和冰淇淋雪糕，药剂等等都会使用冷链运输进行运输，这样可以防止在运输的过程中食物腐烂变质，药a物的变质等，轻则会产生腹泻丁情况，重则危害我们的生命安全。据统计，我国生鲜食品消费市场规模超万亿，进口食品、高a端生鲜产品渗透率逐年提升。下面是冷链运输的要求。东莞冷链物流出租
①快装快运。
②轻装轻卸。
③防热防冻。
④平稳运输。3P、3C、3T、3Q。
冷链运输的对象
冷链运输是在货物的装载、运输的方式以及包装的更换等方面都保持着合适的温度。冷链运输可以很多种运输方式，比如公路、铁路、航运等。承运人在受理托运时,必须做到根据托运人填写的运单和提供的有关资料,予以查对核实。冷链运输包含了比较复杂的技术，比如保温箱的制造和制冷，所以一般冷链运输的费用也会较高。那么冷链运输适合哪些对象呢？
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