有的制定是应用真空蒸发罐，先将牛奶浓缩成饼状，随后再干躁制粉；有的设计构思则是将历经基本浓缩后的牛奶摊在升温的辊筒上，撕下烙成的薄奶膜再制粉这些。但好的残损全脂奶粉回收奶粉做法是外国人帕西于1877年创造发明的喷雾器法。这类办法是先将牛奶真空泵浓缩至原容积的1/4，变成浓缩乳，随后以雾气喷入有暖空气的烘干室里，脱干后做成粉，再迅速制冷筛粉，就可以包裝为产品了。这一方式 迄今仍被沿用。它的出现促进了奶粉加工制造业在20世际初的大发展趋势。 
快到保质期的没开封的残损全脂奶粉回收：理论上可以喝。快到保质期的已开封奶粉：如果开封时间在一个月内，理论上可以喝;超过一个月，尽量不要喝。当然，理论值仅作参考，我们还是要看具体的奶粉性状，看看它是否变质了。喝之前先检查一下奶粉颜色和气味有没有异常，有没有结块等现象。变质的话，即便没到保质期，或是开封不到一个月，也不能喝的。
奶粉的用途：冲泡饮用、 食品加工、 罐装饮料、咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、饼干、车轮饼、冰激凌、炼乳、牛奶糖、玉米浓汤、麦片制药 、饲料有机肥料。宝宝喝奶粉上火十分普遍，营养提供如下小贴士给各位家长取用。
在宝儿一早醒来后，先给宝宝喝白开水。
宝儿四个月后添加辅食，不用过早添加。
将奶粉按照正常比例冲调。
如果宝宝正值上火期间，适当减少一点喂奶量。
宝儿在2个月以内不建议饮用水果汁和蔬菜汁。
夏天或者宝宝伴有发烧等病状时，可以增加喝白开水的次数。
