苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！
1、冻肉切片机机箱部分正常情况下不需做维护***，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。
2、部件的日常维护：每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证冻肉切片机及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换。
3、刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。尤其是刀片，时间长了可能会发钝，影响切片的效果，需要进行磨刀或者更换刀片。
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锯骨机在运行时若碰到卡料或其他异常情况时，要立即断电检查故障原因，砍排机价格，不可在通电情况下检修机器，以防止锯骨机电路出现问题对人员造成伤害。锯骨机不能进行生熟肉混切，以免造成微生物污染。清洗设备时对做了防水设计的锯骨机可以直接用水冲洗，而对那些普通的锯骨机则不可直接用水冲刷可能会使水渗透到设备内部的电路中，造成设备短路。
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锯骨机的出现大大方便了排骨类肉产品的加工，但在使用机器的同时也要记得规范操作。另外，近年的猪肉消费报告还预示了未来几年我国猪肉进口量会持续增长，这也意味着猪肉加工市场将会扩大。猪肉的加工过程中少不了锯骨机的帮忙，相信到时锯骨机的市场也会得到进一步发展。
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