废旧奶粉收购产业的发展也面临不少困难。首先，骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌。每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
普通型奶粉：废旧奶粉收购：它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者，但适合于中青年消费者。脱脂乳粉：牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特点，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，适于全体消费者，多具有速溶特点。
废旧奶粉收购营养价值包含了钙、铁、锌、***D和蛋白质，超出普通的纯牛奶的营养含量，其蛋白质含量高达3.4g/100ml;钙含量也达到了110mg/100ml，高于纯牛奶的。奶源地在很大程度上决定了奶制品质量的高低，主要是因为奶源地，可以保证牧场环境天然无污染，适宜奶牛健康生长。在源头上，保证奶液的品质。孩子在不同的年龄阶段，有不一样的营养需求。好的儿童牛奶，应该针对儿童的成长所需，进行合理的营养配比。
