繁殖方法
可以用种子繁殖，也可用分株繁殖。分株繁殖是将要更新的老韭根挖起后，切去下部的老根基及上部的叶片，待伤口愈合后按一定的株行距栽植。此法虽可免去育苗程序，但由于宿根年限长，植株长势较弱，有机韭菜批发，分蘖也少，所以仍以种子繁殖为主。
种子繁殖，首先选择丰产抗病的犀蒲韭、平韭二号、791、雪韭***等品种，播种前用55℃左右的温水烫种，有机韭菜价格，然后用温水浸泡12小时，再在20～25℃的温度条件下催芽2～3天，待种子萌动即可播种。播种期春播可在惊蛰至清明前后，秋播在寒露前后。苗床应选疏松肥沃排水良好的壤土或砂壤土，施足底肥做成高畦，每亩播种子300克左右，可栽大田一亩。
每亩韭菜田用15亿～20亿活孢子/克白僵菌2.5千克，混拌湿细土50～60千克，春季韭菜田中耕松土前均匀撒于地表，然后中耕，对蛴螬等防效可达70%～95%，持效期2～3年。每亩韭菜田用100亿活芽孢/克苏云金250～300克均匀拌细土40～50千克，中耕前撒于地表，防治蛴螬等效果达70%～80%。韭菜田翻耕整地或中耕松土时每亩接种3亿头以上土壤寄生线虫，可防治蛴螬等，防效达88%～100%，且1次接种可持效2～3年。
收割韭菜一般一年收割4次左右就可以了，夏季韭菜比较老，而且不好吃，可以减少收割次数。收割的时候在韭菜根茎距离地面4厘米左右的地方进行收割，这样可以防止在追肥的时候导致粪水污染到收割刀口造成烂根。
收割后追肥在韭菜收割后要追施收割肥，但不要在韭菜收割后立马施入，而是要在收割后的2-3天韭菜伤口愈合后再施入，以免病害。除此以外在韭菜生长期间还可以追施草木灰，大连有机韭菜，不仅可以满足韭菜生长所需的钾元素，草木灰还可以改善土壤板结，并减少地蛆的发生。韭菜是很多人都会种的蔬菜，种植方法较简单，有机韭菜哪里有，一般不会出现太大问题，但是为了有效保证韭菜高产高质，在种植过程中，一定要做好管理工作，有效提高产量。
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