我们盆栽韭菜前期栽种的时候一定要记住，要把它一个一个的球根掰开，不要整个一坨栽到一起，土壤一定要用疏松透气的土壤，一般的话用营养土去栽培是的，如果你用园土，园土养分少，供应不了它生长多长时间，用营养土栽培，盆底加足底肥，底肥选择用发酵好的羊粪牛粪之类的都是非常好的，当然了，如果你有发酵好的鸡粪和猪粪也可以，这些是属于氮元素的肥料，但是一定要的发酵好，无公害韭菜哪里有，加上一层底肥再用有营养的土，把我们的韭菜栽种上，这样长势快，长出来的叶片肥厚，而且每次收割完接着就会再长一茬。
韭菜在酸碱度pH为5.5-6.5的土壤上生长良好，晋城无公害韭菜，在过酸的土壤上生长不良。成株对盐碱有一定的忍受能力，在含盐量0.25%的土壤上栽培时，生长也很正常。但韭菜幼苗期对盐碱的适应力差，只能适应0.15%的含盐量，当土壤含盐量达到0.2%以上时即影响出苗。随土壤含盐量的增多，出苗率递减，所以，无公害韭菜批发，盐碱地栽培韭菜，多需先在中性或轻盐碱的地里播种育苗，而后再移栽定植，否则极易死苗。
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