甘露糖，目前用于在临床上的糖质营养素，广泛分布于体液和***中，尤其是在***、皮肤、、、肝和肠。其直接被利用合成糖蛋白，参与调节。许多***正是由于缺乏甘露糖糖化作用中的酵素而导致的。
性状
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨
糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸湿性。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水
（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶
甘露糖醇别称甘油果糖，是一种胶或糖醇，甘露糖醇绝大多数是由于葡萄糖水酯化反应之后所产生的化学物质，具有一定调节自身系统的作用。其次，鹤壁食品级甘露糖醇，由于甘露糖醇在***内的状况下，无法被身体所消化，因此在服用此品之后，糖类基础代谢的整个过程并不明显，就算从外部摄入甘露糖醇，快速就会被身体排出去身体以外，食品级甘露糖醇厂家，对于患者而言，食品级甘露糖醇价格，是可以服用的糖类化学物质。此外，甘露糖醇还具有提高伤口修复的作用，可以避免伤口遭到***。 
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