.甲酸及其水溶液能溶解许多金属、金属氧化物、氢氧化物及盐，所生成的甲酸盐都能溶解于水，因而可作为化学清洗剂。甲酸不含氯离子，可用于含不锈钢材料的设备的清洗。
还原剂。测定、铋、铝、铜、金、铟、铁、铅、锰、、钼、银和锌等。检定、铼和钨。检验芳香族伯胺和仲胺。测定相对分子质量和结晶的溶剂。测定。显微分析中用作固定剂。制造甲酸盐类。
甲酸由J.-L.盖-吕萨克用草酸分解制得。1855～1856年M.贝特洛用与立即制得甲酸钠，T.戈德-哈里斯用水解的方式从甲酸钠制得甲酸。此方法于1896年在欧州逐渐用以工业化生产，迄今小大批量生产仍用此方法。1980年美国科学工程设计公司、伯利恒钢铁厂和雷蒙纳德企业开发设计取得成功乙醇羰基化生产制造甲酸的方式，并现有年产量甲酸20百吨的加工厂建成投产。除此之外，甲酸也可由轻油空气氧化制冰醋酸的副产品中收购 得到 
甲酸的制备主要有传统工艺、生物法工艺和二氧化碳加氢3种工艺，其中所谓传统工艺主要有甲酸钠法、丁烷液相氧化法、甲酰胺法、羰基合成法及甲酸甲酯水解法；生物法是指在氧气充足和反应完全的条件下，由葡萄糖氧化制备甲酸的工艺，虽然在理论上1mol葡萄糖可氧化生成6mol甲酸，但是该工艺目前仍然处于实验室阶段，实现产业化尚需时日。目前，甲酸的生产仍然以传统工艺为主。1935年，Farlow和Adkins早发现以RaneyNi为催化剂，二氧化碳加氢可产生甲酸(盐)。而到了20世纪90年代，高含量甲酸批发，以二氧化碳
为碳源，经还原反应制备甲酸(盐)或者甲酸酯的工艺日渐成为C1化学研究的热点，也成为二氧化碳利用的重要途径之一
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