聚丙烯酰胺的水分分为两种，一种是聚丙烯酰胺袋会收缩成块，用夹点会回到一般颗粒，那是因为，聚丙烯酰胺究竟结果不是实***拆，必然会接触到空气，那并非实的湿，不影响使用。
各人都晓得聚丙烯酰胺是一种线型高分子聚合物，具有优良的絮凝性、粘合性、降阻性、删稠性等感化。那么聚丙烯酰胺PAM做为絮凝剂使用的感化本理是什么呢?
聚丙烯酰胺做为絮凝剂的感化引见，目前大都人认为其感化是吸附架桥、絮凝沉淀的过程，而再详细的说就是能够分为凝聚、絮凝、沉降三个阶段，无论是正在尝试室的试验还是上机操纵那三个阶段都能够充实表白所选用的卖得货能否合用。
增稠和乳化稳定作用食用的羧甲基纤维素钠对含油脂蛋白质的饮料可起到乳化稳定作用，一般油脂饮料的特点是含有不同程度的脂肪和一定量的蛋白质，在存放时易分离上浮，形成不美观的“项圈”，影响产品的外观。 另外，蛋白质易凝聚分离，特别是pH值较低的产品，蛋白质必然凝结，而CMC-Na可有效解决这些问题，其在水中溶解为透明稳定胶体，可稳定蛋白质，同时降低脂肪和水之间的表面张力，使脂肪充分乳化。因此，CMC-Na常作为增稠剂用于食品工业中。
洗煤絮凝剂是一种更为的聚丙烯酰胺。比一般的聚丙烯酰胺沉淀效果好。在采煤中被开采出来的煤炭通常全含有部分杂质，可以通过加入浮选剂提高煤与杂质的分离效率。精煤浮选出来，尾煤沉降。然后通过沉降、过滤或离心来回收尾煤中的精煤。聚丙烯酰胺应用在沉降过程中，从而促进固液分离。在过滤和离心过程中再次加入聚丙烯酰胺提高分离效率。标，不能保证所要求的循环水指标，从而使洗煤产品指标难以稳定控制。
